Mes: septiembre 2017
Guacamole con crudites
30 g tomate parilla
0,1 g ácido ascórbico
3 g arenque
Aceite oliva (al gusto)
Galletas saladas de aceitunas
Esta receta es original de Miquel Antoja y la aprendí en un curso que hice en Creative Signatures que es una plataforma online que realmente merece la pena para aprender a cocinar, ¡aún que acuérdate de revisar siempre primero los materiales necesarios para el curso porque hay algunos que requieren espadas forjadas de acero valyrio … Read more